Рецепт на День рождения -яблочная шарлотка

И вот пришло время  справлять Первый День рождения! Нашему малышу исполнился 1 год!

Конечно же, на празднование такого   радостного события  приглашены и друзья и родственники …А про тортик не забыли?

Нет,нет, я не про тот, который заказан в кондитерской — разукрашенный кремом,с фотографией именинника или еще с какими прибамбасами… Ведь как раз этот торт попробовать виновнику  торжества и не придется — слишком сладко и жирно! Совсем не для нежного   желудка маленького именинника !

Лучше всего будет,если тот распрекрасный торт съедят гости, а для самого главного лица на этом празднике вы приготовите сами, своими руками  маленький тортик, например — яблочную шарлотку.

Итак, рецепт  на первый день рождения — яблочная шарлотка

- 1 кг яблок

- 2 ст л сахара

- сок одного апельсина

- щепотка корицы

- 30 шт детского  бисквитного печенья (удлиненной формы)

Сначала приготовим яблочное пюре :

яблоки вымоем, почистим, вынем косточки

нарежем тонкими ломтиками

в небольшой посуде вместе  с соком апельсина и корицей сварим до нужно консистенции

и оставим остывать

Берем небольшую глубокую форму

Выкладываем по краям и на дне бисквитное печеньe

Заливаем слой яблочного пюре,

затем снова ряд печенья и слой яблочного пюре

Проделываем эту операцию несколько раз, но закончиться все должно слоем печенья

Накрываем это произведение тарелкой с грузом и ставим шарлотку на ночь  в холодильник

Утром переворачиваем шарлотку на тарелку и освобождаем от формы

Осталось только  украсить тортик свечкой !

-

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.


Besucherzahler russian marriage
счетчик посещений
Яндекс.Метрика