Рыба под белым соусом

Приготовим для детей от года рыбу под белым соусом

- 30 гр рыбного филе

Для соуса :

- 1 ст ложка сливочного масла

- 1 ст ложка муки

- 120 мл молока

- Укроп

Рыбное филе сварить на пару

Одновременно приготовим соус -

молоко вскипятим

в  небольшой посуде растопим сливочное масло,

добавим муку, и постоянно помешивая,

постепенно добавим молоко.

Доведем до кипения.

Рыбу польем сверху двумя-тремя ложками соуса и присыплем мелко нарезанным укропом

Остальное соус можно сохранить в холодильнике несколько дней

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.


Besucherzahler russian marriage
счетчик посещений
Яндекс.Метрика